Bahan-bahan
- 4 keping roti
- 2 biji telur
- 1/2 cawan susu pekat
- 170ml susu cair
- 10G serbuk agar2
- 1/2 cawan gula - bleh kurangkn
- 2 sudu besar butter/marjerin (cairkan)
- 31/2 cawan air (4cawan)
- 2 sudu besar serbuk koko@ choc emulco)
Cara-cara
- Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 dan gula di dalam periuk.
- Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan baki air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah mendidih.
- Masukkan butter@marjerin dan kacau hingga sebati
- Bahagi kepada 2. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan masukkan serbuk koko@choc emulco. kacau cepat2 dan sebati hingga serbuk koko tidak berketul2!
- Tuang ke dalam loyang secara berselang seli. satu senduk adunan asal kemudian satu lagi adunan coklat. ulang hingga habis!
- ketika melapis@me'marble'kan hendaklah dengan CEPAT sbb puding@agar2 ni mudah beku
- Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam. dah boleh makan ....yum.yum,yum...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan