jadilah kamu seperti pohon, dilontarkan batu kepadanya akan tetapi mereka membalasnya dengan buah." [Hassan Al-Banna]

Selasa, 28 Februari 2012

PUDING ROTI MARBLE

Bahan-bahan 
  • 4 keping roti
  • 2 biji telur
  • 1/2 cawan susu pekat
  • 170ml susu cair
  • 10G serbuk agar2 
  • 1/2 cawan gula - bleh kurangkn
  • 2 sudu besar butter/marjerin (cairkan)
  • 31/2 cawan air (4cawan)
  • 2 sudu besar serbuk koko@ choc emulco)

Cara-cara

  1. Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 dan gula di dalam periuk.
  2. Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan baki air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah mendidih.
  3. Masukkan butter@marjerin dan kacau hingga sebati  
  4. Bahagi kepada 2. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan masukkan serbuk koko@choc emulco. kacau cepat2 dan sebati hingga serbuk koko tidak berketul2!
  5. Tuang ke dalam loyang secara berselang seli. satu senduk adunan asal kemudian satu lagi adunan coklat. ulang hingga habis! 
  6. ketika melapis@me'marble'kan hendaklah dengan CEPAT sbb puding@agar2 ni mudah beku
  7. Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam. dah boleh makan ....yum.yum,yum...

Tiada ulasan:

Catat Ulasan