SINGGANG DAGING NI MEMANG SEDAP....NAK BUAT PUN SENANG JER...KALAU TIME SIBUK TU ELOK WAT RESEPI NI...MUDAH..
CAMPAK2 JER DALAM PERIUK DAN TUNGGULAH HINGGA MASAK....
1 kg daging (dihiris nipis2)
1 inci halia juga 1 inci lengkuas
i biji bawang besar
1 biji bwg putih
1 camca biji ketumbar (ditumbuk pakai lesung)
3 biji cili kering(dipotong kecil2)
garam dan gula secukup rasa
2 keping asam gelugor
cara-cara membuatnya
....semua bahan2 rempah tadi spt bawang.halia,lengkuas dihiris nipis
mulanya rebus daging dengan air hingga empuk...setelah itu masukkan bahan2 rempah yg dihiris tadi
kemudian biarkan diatas dapur dan kecilkan api...biarkan ia mendidih hingga masak...mudah kan......
Tiada ulasan:
Catat Ulasan